工厂食堂承包
发布时间:2017-03-14
食 堂 承 包 简 介
苏州晴爽餐饮管理有限公司是一家专业善食管理,从事大、中企业员工的食堂营业委托经营管理。
(经工商局注册许可经营)公司统一采购,具有完善蔬菜粮油配送等食堂管理一体化的后勤服务公司。
真诚服务,满意回报!达到双赢是我们共同的期待!
合 作 模 式
一、由我公司委派专业厨房工作人员到贵公司厨房管理经营,为公司员工提供优质的伙食服务。
食堂托管优势
a、食堂无需管理,只需监督,员工口味不满意,由专业人员解决,且每周提前向贵公司提供菜单,并按公司规定的伙食标准及每周菜谱及分量进行操作。
b、食品安全保障:提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证,从第一环节杜绝食物中毒现象的发生
c备有大江南北口味厨师人才,口味多元化等……
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二、贵公司只需为我们提供现有的厨具、水电、燃料费用及住宿等,厨房员工工资和福利费用由我公司负责。
三、我方可先预付员工伙食费用,实行先吃饭后付款的灵活方式,结帐方式另议。
用 餐 标 准 选 择
一、职工每周早餐常规(1.00—3.00元)丰检由人,品种有:稀饭、炒饭、河粉、皮蛋瘦肉粥、
绿豆粥、米粉、豆浆、包子、馒头、春卷、南瓜饼、葱油饼、油条。。。。。。
二、员工伙食有两菜一汤、三菜一汤,每人每餐3.0元--20元,丰检可根据各公司需求再定。
参考餐标如下(以下米饭、汤任食): 4.50元(一小荤二素菜)
5.00元(一大荤二素菜) 6.00元(一大荤一小荤一素菜)
7.00元(一大荤一小荤二素菜) 10.00元(二大荤一小荤二素菜一水果)
参考菜单(中、晚餐各5.00元1大荤2素菜):
标准
餐别
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中餐
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晚餐
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标准
餐别
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中餐
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晚餐
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星
期
一
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糖醋小排 80克
芹菜炒香干 150克
香菇白菜 175克
开洋冬瓜汤
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清蒸咸肉 65克
炒笋瓜 150克
韭菜银芽 125克
百叶豆腐汤
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星
期
四
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红烧大肉 75克
蒜泥黄瓜条 125克
雪菜粉皮 100克10
平菇蛋汤
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糖醋青鱼 50克
蒜泥菠菜 150克
油焖茄子 125克
酸菜肉丝汤
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星
期
二
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剁椒鱼块 150克
青椒土豆丝 25克100
麻婆豆腐 125克
紫菜蛋汤
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香酥猪排 75克
白水豆腐 125克
川味包菜 125克
三鲜汤
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星
期
五
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清蒸鲫鱼 125克
炒海带丝 80克
蒜泥青菜 125克
猪血豆腐汤
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咕噜肉 70克
芹菜豆皮 90克
炒油麦菜 150克
西红柿蛋汤
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星
期
三
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咖喱鸡块 100克
炒藕笋丝 125克
炒杭白菜 150克
酸辣汤
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红烧狮子头 75克
炒夜开花 150克
炒上海青 100克
鸭血豆腐汤
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星
期
六
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红烧大排 75克
咸菜土豆片10克125
炒生菜 175克
萝卜蛋汤
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油面筋塞肉15克70
青炒菠菜 150克
红烧萝卜 125克
香菇青菜汤
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备注:米饭任食、汤自助。以上菜单(中餐、晚餐)人数和有上300人就餐,大荤、小荤可二选一,
素菜可三选二(一素菜的只能二选一)本菜单标准为参考菜单(不包括水电、燃料),合作详情来电
咨询或直接面谈(具体事项可根据双方协商待定)。
苏州晴爽餐饮管理有限公司 地址:常熟市碧溪镇李村工业园
服务热线:0512-51917156 0 章先生
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